小小調茶師店長

課程介紹

課程簡介及大綱 課程宗旨：透過茶飲調製與店長角色體驗，培養孩子的創意、專注力與服務精神，讓他們在趣味中學習規劃與經營。 核心理念：茶飲不僅是味覺享受，更是文化、創意與交流的結合。孩子能在課程中學會動手實踐、合作與責任感。 課程內容： 認識茶飲文化：了解茶的種類、特色與歷史。 基礎調製技巧：簡單茶飲、果茶與創意混合。 店長角色體驗：模擬經營茶飲店，分工合作。 顧客服務：學習禮貌用語與待客之道。 創意設計：設計屬於自己的茶飲配方與店舖概念。 教學方法： 動手操作，提升專注力與耐心。 情境模擬，讓孩子代入店長角色。 小組合作，培養協作與分享精神。 課程大綱： 認識茶飲文化與種類，提升知識面。 學習茶飲調製技巧，增強動手能力。 體驗店長角色，培養責任感與規劃能力。 學會顧客服務，提升禮儀與人際互動。 創意設計茶飲與店舖，激發孩子的創造力。 課程好處 孩子能在課程中掌握茶飲調製技巧，提升動手能力。 培養專注力與耐心，提升學習與生活品質。 增強創意與規劃能力，懂得設計與經營。 學會合作與服務精神，建立良好人際互動。 在店長角色體驗與成果展示中獲得成就感，激發持續探索的動力。